25 Mayıs 2017 Perşembe

Çörek otlu kurabiye

Malzemeler:
Bir paket tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı toz şeker
1 Paket çörek otu
2 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için yumurta sarısı

Malzemeleri yukarıdaki sıraya göre bir kaba koyuyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz.  Sonrasında  kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekle getirebilirsiniz.   Fırına sürmeden önce üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz. Üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Sonrasında "bunu sen mi yaptın?" ya da "hazır mı aldın?", sorularını cevaplamaya hazırız.
Deneyenlere afiyet olsun. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder