Limonlu Kek

Malzemeler

3 Ad. Yumurta

1 Su Bardağı Şeker

1 Su Bardağı Süt

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

1 Paket Kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

2.5 Su Bardağı Un

1 Ad. Limon

Yapılışı;

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkıyoruz. Kabımıza süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak un ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz. Kek hamurumuzu yağlanmış kalıbımıza dökerek önceden ısıtılmış fırınımızda 170 derecede pişiriyoruz... 

Glazür Sosu;

3 Yemek kaşığı pudra şekeri

Yarım limon suyu

Yarım limon rendesi

1 Çay kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı su                   Afiyet olsun:)